“IL BRACERE s.a.” è un marchio leader nella produzione dei barbecue a gas presente da oltre 25 anni sul mercato Italiano e Mondiale a garanzia di una cucina sana, biologica e naturale che nulla vuol togliere agli antichi sapori del cibo.
Un’azienda in continuo sviluppo che ha l’obiettivo di migliorare i propri prodotti e accontentare le esigenze di ogni singolo individuo, per rendersi sempre protagonista sul mercato del barbecue.
Tutti i prodotti marchiati “IL BRACERE” nascono per passione ed esperienza delle persone che hanno fondato la sede attorno il 1980 nell'antica Repubblica di San Marino, passione che a distanza di anni è rimasta invariata garantendo al consumatore prodotti all'avanguardia nel design, nella funzionalità e nella sicurezza.
A “IL BRACERE” ogni prodotto è studiato e realizzato per durare a lungo nel tempo, e ogni componente della struttura è costruito per superare i test di qualità anche dopo molti anni di utilizzo.
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Sul mercato attuale ci sono tanti diversi barbecue a gas, ma al momento dell’acquisto come scegliere quello giusto? Quale di tutti questi barbecue può garantire ottima cottura e durata nel tempo? ...se il barbecue che state esaminando è uno marchiato “IL BRACERE” le vostre domande possono essere sciolte per diventare certezza d’acquisto.
Tutti i nostri prodotti sono stati progettati per durare nel tempo e resistere a tutte le intemperie, oltre naturalmente a garantire una cucina perfetta per tutte le esigenze.
Per costruire un barbecue perfetto siamo partiti dal carrello; esso infatti sia con la struttura tubolare che in legno, a seconda della propria scelta, è stato progettato incredibilmente robusto per garantire la massima stabilità al corpo, oltre che a durare nel tempo e a resistere agli agenti atmosferici.
Il corpo cioè "l’anima" del barbecue è costituita da una struttura in fusione di alluminio resistente nel tempo, solida e indistruttibile. È l’unica gamma nel suo genere in Italia e non solo, a presentare la struttura in alluminio. Essa assicura un’incredibile durata nel tempo e può essere utilizzata per la cottura al forno, semplicemente chiudendo il suo coperchio, che garantisce una perfetta distribuzione del calore.
Differenti sono i materiali e i sistemi di distribuzione del calore che vengono utilizzati sui barbecue “IL BRACERE”: la tradizionale roccia lavica che non importiamo dall’estero, ma che acquistiamo direttamente dalla terra dove nasce, confezionando i sacchetti con la vera roccia dell’Etna, per far si che duri ancora più a lungo ed assorba maggiormente i grassi dei cibi cotti. L’altro materiale utilizzato, che ha le stesse funzioni della pietra lavica, è la piastrina in ceramica. Questo prodotto, sempre più adoperato dagli amanti del barbecue, è composto da sottili piastrine rettangolari, forate in maniera uniforme su tutta la loro superficie, capaci di distribuire il calore all’interno della struttura del barbecue in modo estremamente omogeneo. Non producono fumo e non fanno sfiammate sul cibo, aiutano quindi a mantenere un ambiente pulito dove si mangia e si cucina.
I barbecue non sono solo certificati CE ma sono stati sottoposti a prove per l'omologazione IMQ con rubinetti valvolati e termocoppie, esattamente come per le cucine di casa, a garanzia di una maggiore sicurezza di quando si cucina. Tutti gli elementi del sistema di cottura sono testati individualmente sia al momento del montaggio, che dopo l’assemblaggio.
Se a colpo d’occhio un barbecue “IL BRACERE” potrebbe risultare più costoso di un comune barbecue, in un secondo momento ci si accorgerà di aver fatto un ottimo investimento per il futuro.
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